江苏双鱼食品有限公司副总经理季邦文表示，公司目前11家直营店主要集中在城区，新桥直营店的设立标志着公司直营店布局实施重大调整，瞄准重点乡镇。他透露，选择新桥作为突破点是因为新桥市场需求量较大，当地一些肉脯店铺暗地里销售假冒双鱼产品，屡禁不止。新桥直营店的开业方便了新桥百姓购买双鱼产品。斜桥、季市等乡镇直营店的开设已进入筹备阶段。