“展会开幕前，公司市场部对‘双鱼’展位进行了精心设计。”“双鱼”市场部宋帅告诉记者，从商品的摆放到品牌的展示，尽可能地全面展现“双鱼”的产品和文化。

　　展会期间，“双鱼”猪肉脯、酥脆猪肉脯、牛肉粒、香肠、香酥松、礼盒等系列产品大受欢迎。“双鱼”拳头产品猪肉脯——400克猪肉脯自然片、经典猪肉脯大袋、250克猪肉脯小包装以及草堂香礼盒供不应求，进行了多次补货。海陵区一位顾客在得知展会现场有“双鱼”猪肉脯出售，赶赴“双鱼”展位，购买了两整箱“双鱼”经典大袋猪肉脯。“双鱼”市场部工作人员还耐心解答了市民关于“双鱼”消费疑问，“何为自然片？何为正片？”“吃剩了的肉脯如何科学保存？”等等。

　　“双鱼”孔子教书、酥脆猪肉脯等新产品在展洽会上也备受青睐，尤其吸引了众多年轻消费者。在“双鱼”的传统工艺基础上，“孔子教书”猪肉脯引入了西式肉制品加工技术，采用真空独立包装，多达8种口味。今年5月面市以来，酥脆猪肉脯人气急剧上升。传统工艺提纯造就的自然酥脆口感让广大食客赞不绝口。“双鱼”牛肉粒、香肠、猪肉松、香酥松以及各类礼盒也挑动了赴展市民的味蕾。展会现场，一名小朋友对“双鱼”香酥松甚是好奇，选购了原味、海苔、芝麻味等口味。不顾母亲的劝阻，小朋友当场忍不住拆开品尝，“脆脆的肉松，吃起来真香！”